亚洲各国的奇葩美食,中国占了4个,或者更多?

对于某些吃牛排汉堡长大的老外,亚洲美食对于他们来说就是一种冒险之旅,吃一些自己家人永远不会不会尝试,甚至都没有听过的奇葩美食,那么这些美食都有哪些呢?在此我们只列出一些大家耳熟能详的食物,至于牛瘪汤之类大部分中国人都不会尝试的奇葩中的奇葩就不在列了。

猫屎咖啡

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猫屎咖啡的制作过程很奇葩,是一种来自印度尼西亚的咖啡,棕榈果子狸吃掉一些特定的食物,然后排出的粑粑就被制作成咖啡,这种咖啡的味道被很多人所讨厌,然而却被卖得很贵。

燕窝汤

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燕窝大家都不陌生了,经常出现在各类宫廷剧中,是一种名贵的食物,然而燕窝就是燕子的口水,随着时间的推移变得越来越硬,成为燕窝,知道真相的老外很多都不能接受。

鸡血

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在菲律宾的烧烤摊上很常见,看起来像黑豆腐一样,有些老外不能理解为什么液态的血液也能当作食物来食用,事实上吃血块在整个亚洲都很常见。

蚂蚁蛋汤

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在越南等一些国家可以买到,据说和鱼子酱类似,但是味道和鱼子酱不同,蚂蚁蛋非常咸,而且有蚂蚁特有的酸味。

炸蜂幼虫

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是日本的一种美食,和大多数油炸昆虫一样,吃起来很脆,是在日旅行游客冒险美食之旅的一个重要部分。

狼蛛

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以柬埔寨最为出名,柬埔寨人认为这种食物吃起来像鳕鱼和鸡肉,然而事实上,你吃的很多东西都很像鸡肉,但这并不意味着爱吃鸡肉的你会吃它。

生马鱼片

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就是生的马肉,是日本的一种美食,最大的特点就是脂肪含量少,大部分都是瘦肉,据说有一种稀有牛排肉的感觉。

金枪鱼的眼球

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没错,就是金枪鱼的眼睛,其实在中国给人吃鱼的眼睛也是一种礼节,只不过鲤鱼的眼睛实在是太小了,几乎忽略不计,所以日本人就把硕大的金枪鱼拿出来,这种巨大的食物通常被用于烧烤食用。

醉虾

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是中国的一种美食,作为中国人的我至今也没敢尝试过这种美食,虽然在泰国地摊上吃过生虾,但真的不敢吃这种活着的虾,或者更多的是不忍心由自己亲手杀死一只活着的生物吧。

活章鱼

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韩国美食,和中国的醉虾齐名,直接吃活着的章鱼,不过危险程度显然更高,每年都有人因为吃活章鱼而丧命,如果说生的虾肉确实可以保持虾肉的鲜嫩,那么糯软的生章鱼肉我是真的不敢尝试的,何况还是活着的。

咸鱼肉

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日本人用鱼胆和味矰炖的碎鱼肉,还要发酵一个月以上,中国的著名发酵食品有这么几种,北京豆汁儿,河南浆水面和东北酸菜,所以你可以想象到鱼肉发酵一个月以上是什么味道了吧?

巴鲁特

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是不是似曾相识的感觉?这不是中国的毛鸡蛋,而是菲律宾的巴鲁特,其实是类似的东西,只是巴鲁特是用鸭蛋做成的,所以不需要做更多解释,敢吃毛鸡蛋的你一定也敢吃巴鲁特。

皮蛋

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皮蛋是一种保质期超长的食物,蛋白变得像胶状物,蛋黄则变得黑中带绿,吃起来有清凉的感觉,味道为大部分外国人所不能接受,最早我也不能接受,除非调汁做得地道。

鸡爪

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鸡爪火遍亚洲,在美国甚至也受到很多人的热捧,之所以很多老外不喜欢吃鸡爪,只是因为它们的外形。

蛇酒

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蛇酒在中国、日本都很流行,在日本通常会使用毒蛇来泡制米酒,据说毒液可以使得喝酒的人舌头和嘴唇发麻,不过这种酒危险程度还是挺高的,因为可能在你想喝酒的时候蛇还活着。

黄蜂米饼

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看着挺可爱的一种饼干是吧?其实是日本用黄蜂做的食物,知道真相的你还觉得这种饼干可爱么?

白子

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还记得《失恋33天》里黄小仙和客户吃饭的场景么,点了一个富有诗意的菜肴,烧白子,白子就是鲸鱼的精子……

蚕蛹

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在中国和韩国都比较流行,很多人把持蚕蛹当作了自己的嗜好,早期内陆地区的人是很少吃蚕蛹的,如今随着自助烧烤的流行,蚕蛹也渐渐传到内陆地区了,可怜的蚕蛹。

炒蟋蟀

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日本人用糖和酱油烹饪蟋蟀,据说兼容甜、咸味,吃起来很脆,感觉和炸蚂蚱差不多。

河豚

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河豚肉的口味确实也没什么了不起的,最重要的还是酱汁和调味料,之所以人们推崇河豚肉,应该就是因为不易得到吧,毕竟有那么多没有风险的肉类可以尝试。

榴莲

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著名臭味食品,泰国很多酒店禁止旅客携带榴莲进入房间,不过果肉吃起来则有一种令人愉悦的奶油味道,和臭豆腐一样,闻着臭,吃着香。

龟苓膏

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中国著名的美食,如今已经铺到各地的超市当中,是用甲鱼壳煮成的一种明胶食品,吃起来像果冻一样,和上边那些比起来,真的是可以放心享受了。

纳豆

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日本人推崇纳豆,就像韩国人推崇泡菜,东北人推崇酸菜一样,无论是拉面、寿司、汉堡、披萨、汤、甚至冰激凌,都有纳豆的身影,纳豆也是一种发酵食品,闻起来就是一种汗臭味,日本人吃纳豆有一个习惯,就像一些吸烟者一样,会询问周边人自己是不是可以吃纳豆。

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