北部战区陆军某旅创新驻训伙食保障模式让官兵吃得香吃得好
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来源:学习军团·解放军新闻传播中心融媒体作者:刘林马春风等
3月17日,正在依托某基地驻训的北部战区陆军某旅伙食保障模式让人眼前一亮:饭前没有小值日打饭,吃完饭放下筷子就走!
"这是我们创新的伙食保障新模式。"该旅副旅长姜海波告诉笔者,驻训期间,官兵训练课目多、强度大,为了给官兵挤出更多的训练时间,他们成立专门的伙食保障小队,为驻训官兵提供做饭、打饭、洗碗、打扫饭堂等"一条龙"保障服务,让官兵把所有心思都用到训练打仗上。
晚饭会餐时间,笔者在饭堂看到,官兵饭桌上伙食荤素搭配合理、饭菜营养丰富,有水果、有饮料、有海鲜美味、还有爽口小咸菜。炊事员万超超介绍说,他们坚持每周会餐,并依照官兵训练计划制定了伙食保障详单,让官兵顿顿饭吃得饱、吃得香、吃得好,时刻保证官兵体力充沛精神充足。
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