小学食堂一盆“黑油”引发的追责：校长被停职调查 承包企业罚10万解除合同

中国青年网北京11月13日电（记者 李永鹏 实习记者 王泊洁）针对山东威海环翠区"温泉小学食堂被指出现黑色食用油"一事，13日上午7时，当地环翠区人民政府新闻办公室官方微博通报称，11月9日，环翠区食药监局认定学校食堂存在用色泽异常、有残渣等沉淀物的食用油加工饭菜的违法行为，对学校做出罚款103016.5元的决定。温泉学校解除与山东兴顺餐饮管理有限公司的经营合同，涉及相关责任人员，正在进一步调查当中。

11月8日，山东威海环翠区温泉小学组织"家长开放日"活动，在参观学校食堂时，有家长发现一面盆底部残留有深色油渣物，由此对学校食堂食用油质量产生怀疑。事情经网络曝光后，引发大量网友关注。

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随后，温泉小学食堂负责公司--"山东兴顺餐饮管理有限公司"针对网传内容作出回应，称内容纯属子虚乌有，严重失实，已作报警处理。并将"地沟油"对人体的危害及"地沟油"犯罪行为依照我国刑法追究刑事责任作出详细说明。

声明称，对于温泉学校废弃油脂事件，兴顺餐饮成立应急预案小组，根据相关条例对整个事件进行调查，将相关油脂送检权威部门进行监测，随时向家长公示事件结果。