吃肥肉会更长寿还是更短命?医生给出了答案!
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每100克五花肉,热量高达508千卡;吃下一块,至少需要跑步63分钟。一说起"肥肉",首先蹦入脑子的词就是"油腻"、"高血脂"、"肥胖"等。然而没想到,这种一直饱受人们诟病的食物,竟是众多百岁老人的另类长寿秘诀。只是各自喜欢的吃法有所不同,有的喜欢做成回锅肉,有的喜欢做成东坡肉。
这种现象不仅仅出现在中国,有研究者对日本的长寿之乡冲绳进行调查发现,冲绳县80岁以上的老人90%都爱吃炖烂的肥猪肉,但是他们并没有高血脂等心血管疾病。
纳尼,人与人之间差别怎那么大:小九芳龄十八喝凉水都长肉,人家一把年纪吃肥肉还那么健康。多吃肥肉真的更长寿吗?到底应不应该吃肥肉?今天请出
广东药科大学附属第一医院临床营养科主任、副主任医师赵泳谊
来揭秘。
吃肥肉为啥还能长寿?真相在这里
不管是肥胖,还是血脂高,说白了都是因为3个字--"吃多了",于是导致身体的能量过剩。
"如果吃进去的跟消耗掉的,二者能量达到平衡,那么吃肥肉对健康并没有什么害处。"赵泳谊自称平时也喜欢吃五花肉,但每次不会多吃,所以身材、血脂都保持得比较健康。
另外,肥肉这种东西,如果一次大量食用,身体其实是难以吸收的,反而会消化不良,以拉肚子的方式排解出来。除了让你饿肠胃难受了一下,它还不至于引起肥胖、高血脂。国际上曾经有个著名的减肥方法,就是鼓励人们大量吃肥肉,然后进行排泄,以此达到减肥目的。
纵观这些百岁长寿老人,虽然爱吃肥肉,但其实都
非常节制
,每次吃三几块而已。而他们
每天的活动量足够
,其他饮食搭配相对合理,做到吃动两平衡,心态比较好,自然健康长寿。
此外,这些百岁老人爱吃肥肉,能够耐受油腻,活得长寿,也跟
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